Tre lätta rätter.

Pannkakor

We are pancakes sluta läsa, sluta prata – gå in i köket och börja laga det som har

vårt namn och ha kul medan du gör dina föräldrar stolta.

  1. Först 1 bunke
  2. Sen knäcker du 2 ägg
  3. Sen 5 dl mjölk.
  4. 2 dl mjöl
  5. och lite salt
  6. Sen tar du fram stekpannan .
  7. Sen läger du i lite smör.
  8. Sen är det bara att steka pannkakorna. Använd en slev och ta en skopa i taget.
  9. Sen är det bara att steka tills dina pannkakor är krispiga och lita bruna.
  10. Sen kan du njuta av en legendarisk måltid.  Prova att dricka mjölk till då vet du vad livet är.
  11. Och till sist smaklig måltid.

Pesto

Jag kan inte  tro det, kära läsare, jag har mött gud. Jag har mött gud av godheten av italienska soltorkade tomater och av basilika. Det är en legendarisk maträtt som är gudarnas måltid.

Det är  lätt – så här gör du:

  1. 1 Kruka basilika
  2. 1 dl pinjenötter/mandlar
  3. 2 dl olivolja
  4. 1 dl riven parmesanost
  5. Ta citron + salt + svartpeppar
  6. 1 vitlöksklyfta

Sen kan du njuta av en måltid genom livet.

Köttbullar.

Är du hungrig så kan du laga en klassisk maträtt som är en våra specialrätter.

Om man ska var teoretisk så finns denna maträtt nästan över hela världen.  Jag snackar om köttbullar .  Den maträtten  gillar många. Nu ska jag inte snacka mer – låt oss börja laga.

  1. Först tar du 500 gram köttfärs.
  2. Sen tar du 1 dl mjölk + ströbröd.
  3. Sen 1 Hackad gul lök (stek i smör)
  4. Salt+peppar
  5. Och sen rullar du dom till fina pingpongbollar.
  6. Och sen steker du och äter med din familj. Och då känner du dig som en äkta viking.
  7. Om du inte gör det så se framåt då och vare glad för maträtten som du gjort.

 

 

Pizza

Gissa min lätta gåta:

Italien är ett land med kultur, musik, historia. Det är Ezios hemland – opus, förlåt jag är bara ett assassin creed fan.

Strunt samma – Men Italien  är en av världens största matkulturer.

Och den mest legendariska maträtten är min lilla gåta.

Ett tunt bröd som man lägger tomatsås på, lite oregano, och sedan riven ost. Sen kan man lägga på vad man vill tex svamp och Mozarella.

Så nu vet ni vad jag ska skriva om.

Pizzas ursprung.

Pizza är en mycket gamla maträtt som mänskor har ätit länge. Ingen vet säkert var pizza kommer ifrån

Men den starkaste teorin är att pizzan kommer i från Italien. Det säjs också att pizza uppfanns i stan Neapel. Där i staden var det ett vulkanutbrott som förstörde stan för länge sedan. Där har arkeologer hittat avbildning av människor som bär ett runt föremål som liknar en pizzaugn. Där i askan kunde man hitta oliver, svamp, fisk och några mer saker som man tror använts vid pizza tillverkning.

Pizza var inte populär maträtt från början men på 1900-talet blev pizzan en stor hitt. Då började restaurangen servera denna rätt och den första fanns i Neapel. Då hade man bunkar som man serverade pizzan i och i dag har vi kartong.

Om Pizza

En fin fredags kväll står några och gör den här maträtten andra går och handlar färdiga på Pizzerior eller i matbutiker.

Kanske sitter folk på en Italiensk krog och låter pizzan komma in på bordet rykande färsk. Den är legendarisk med sitt fina knapriga bröd och den härliga tomatsåsen som glider ner i halsen tillsammans med den fina smälta osten. Jag kan tipsa på pizza Margarita som är den mest legendariska pizzan av dem alla. Man kan göra pizza själv med fina råvaror som du handlar eller lagar på rester.

Det finns små snabb ställen med pizza där de även säljer Kebab & hamburgare som är ganska goda och passar bra med läsk – eller hur? Restauranger som tillagar pizza är supergoda  och det tycker jag är lyxmat (förutom Italien). Jag har inte testat pizzor tillagade i vedeldade ugnar – men det låter gott. I Italien fins världens godaste pizza – så var redo för en tur dit när era föräldrar kommer på att resa till Italien. Så ät pizzan där – ni kommer inte att ångra er.

Fantasins magiska matresa.

Välkommen till min  värld –  käre läsare.